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苗族牛角酒的古老文化

2017-09-26 10:44 来源:网络 作者:网络

苗族牛角酒的古老文化

牛角酒是苗族的一种待客习俗,当客人来到贵州东南一代的苗族地区时,苗族人就会穿着华丽的苗族服饰,端着外观精美雕刻花纹的水牛角为客人敬酒,客人要双手捧住牛角一饮而尽,然后才能进入。

除了饮酒,还有几位姑娘会将两三只紫红色彩蛋挂到客人胸前,意味着吉祥如意。

初遇这种场面来客,见这大约装有500克酒的牛角,犯了寨规,还得罚酒一杯。其实牛角酒多为自家酿造的米酒,醇香可口,营养极为丰富。尤其在盛夏喝一杯米酒,解渴消暑十分痛快。

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