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花鲢鱼头的食用禁忌

2018-06-22 16:03 来源:网络 作者:网络

导读:虽然花鲢鱼头营养丰富,而且食用花鲢鱼头对人体有多种功效,但是花鲢鱼头不能多吃,其具有一些食用禁忌,不正确的食用花鲢鱼头不但对身体无益而且还会有害。如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼,因为鱼中所含的二十碳五烯酸EPA,可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状。

花鲢鱼富含磷脂及可改善记忆力的脑垂体后叶素,特别是花鲢鱼头的脑髓含量很高,经常食用能暖胃、祛头眩、益智、助记忆、延缓衰老。虽然花鲢鱼头营养丰富,而且食用花鲢鱼头对人体有多种功效,但是花鲢鱼头不能多吃,其具有一些食用禁忌,不正确的食用花鲢鱼头不但对身体无益而且还会有害。下面了解一下花鲢鱼头的食用禁忌

1、花鲢鱼不宜食用过多,否则容易引发疮疥

2、患有瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病等病症者不宜食用。

3、因为鱼类含有嘌呤类物质,而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的,因此痛风患者慎鱼头。

4、出血性疾病患者应慎吃鱼头。如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼,因为鱼中所含的二十碳五烯酸EPA,可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状。

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