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什么人不能吃竹笋?相关人群一定要谨慎

2018-08-22 15:33 来源:网络 作者:网络

竹笋虽然是非常好的美食,对人体健康有很多好处,但并不是每个人都可以吃的,比如胃溃疡的人就不能吃,那些身体比较虚弱的人也不能吃竹笋,年龄特别小的孩子也不能吃。

①胃溃疡等胃肠道功能紊乱者平时一吃生、冷、油腻的食物就容易拉肚子、胃痛、肚子痛的,要少吃,每次尝尝鲜就可以了;肝硬化者,尤其是食道静脉曲张者,春笋中的大量粗纤维很容易擦伤腹壁或消化道,引起患者大出血。

②大病初愈者这类人消化功能较弱。昨天上午,主任中医师门诊就遇到一位肝脓肿刚好的病人,因吃春笋引起胃痛、胃胀、拉肚子。

③过敏体质者如患有过敏性鼻炎、哮喘,荨麻疹等,不宜多吃。省中医院汤军主任门诊中的一位哮喘老病人,经过积极治疗,病情已经稳定,却因一根春笋导致旧病复发,出现气急、咳嗽等症状。春笋属于发物,是过敏体质者的禁忌,一吃有反应的,应马上停止,但如果吃了没有反应,可以适当少吃一点。

④4岁以下小孩、刚生完孩子的产妇、老人他们的肠胃功能相对较弱。市级名中医、市中医院儿科主任黄金城教授说:4岁以下的孩子最好就不要吃了,他们消化吸收能力、咀嚼能力都较弱,很可能会直接吞下去。4岁以上的孩子,可以适当吃一些,但要比大人吃得少一点。

⑤结石病人春笋中的草酸容易和体内的钙形成草酸钙,加重结石患者病情。

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