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孕妇能吃土豆炒肉丝吗

2018-05-30 20:45 来源:网络 作者:网络

导读:它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。因此,土豆炒肉丝是非常适合孕妈妈们在孕期食用的菜肴,荤素搭配合理,口味独特,当然喜欢吃辣的孕妈妈们在孕期里就要尽量避免了,尽量炒得清淡些,既能够保证胎儿所需营养的摄入,也能够避免上火,保证孕期健康。

土豆炒肉丝是一道非常适合一大家子人一起食用的菜肴,但是,有一些非常注重孕期饮食健康的孕妈妈们也会多问一句,那就是孕妇能吃土豆炒肉丝吗?下面,我们就来了解一下这个问题!

一般来说,土豆炒肉丝中的主要食材是土豆和猪肉。而土豆含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。因此,土豆是孕妇们非常好的孕期食物。而猪肉含有人体必需的各种氨基酸,并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要,因此易被人体充分利用,营养价值高,属于优质蛋白质。猪肉的蛋白质含量平均在13.2%左右,因猪的品种、年龄、肥瘦程度以及部位而异。猪肉的营养非常全面,除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外,还含有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等。猪瘦肉中还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。

因此,土豆炒肉丝是非常适合孕妈妈们在孕期食用的菜肴,荤素搭配合理,口味独特,当然喜欢吃辣的孕妈妈们在孕期里就要尽量避免了,尽量炒得清淡些,既能够保证胎儿所需营养的摄入,也能够避免上火,保证孕期健康。

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