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红枣桂圆枸杞粥怎么做?

2018-08-22 15:25 来源:网络 作者:网络

秋天是调理养生的好时节,刚过完炎热的夏天,此时此刻天气凉爽正是进补的好时节,这个时候吃桂圆是最润燥滋补的。龙眼是大家常吃的水果,晒干以后还是进补食疗好药材。煮粥时放点桂圆,再加点红艳的大枣,有食欲又营养。下面就来给大家介绍它的做法。

桂圆因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,实为其他果品所不及。桂圆枸杞粥有补血调理冬季养生调理的功效。桂圆含有多种营养物质,桂圆肉有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效,是健脾长智的传统食物,桂圆味甘性温,有上火症状者和孕妇不宜食用。

粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

材料:桂圆肉、枸杞子、红枣、梗米、红糖

制作方法

1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

2.枸杞用温水泡至回软,洗净捞出,沥干水分;

3.红枣洗净,去核

4.桂圆肉洗净

5.锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,烧沸10分;

6.然后下入桂圆肉、枸杞、红枣,然后转小火熬。

7.见粥变稠时下入冰糖拌匀,再稍焖片刻,即可盛起食用。

以上就是桂圆枸杞粥的做法,红枣枸杞合在一起补血效果最佳,干桂圆在超市里都有卖,枸杞和红枣有补血益气的功效 ,粳米更是滋补之物。这道粥补血养肝,还可治疗食欲不佳。多喝粥不仅能调理胃病,还能补养身体。

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