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荞麦能泡茶吗?荞麦泡茶有什么好处?

2018-08-03 18:18 来源:网络 作者:网络

玄米茶大麦茶都是以谷物冲泡的茶饮,荞麦作为一种谷物,作为主食有良好的保健功效,那么荞麦可以泡茶吗?荞麦泡茶有什么好处?

荞麦能泡茶吗

答案是肯定的,当然可以!而且还一样具有神奇的作用呢!用黑苦荞麦泡水就称作黑苦荞茶,是一种健康的茶饮品。富含生物类黄酮、芦丁、叶绿素、粗蛋白以及多种微量元素。黑苦荞茶所含芦丁可软化血管、具有降血脂、降血糖、降血压、减肥败毒、清理人体垃圾、激活胰岛素分泌等功效哦。另外,它还富含蛋白质矿物元素和人体必须的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质,可健脾开胃、通便润肠。

除此之外,它还有抗菌、抗病毒作用哦。据研究证实,苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素、桑色素、莰非醇有抑菌和抗病毒作用。黑苦荞麦中的槲皮素等黄酮类化合物,主要有抗癌、防癌作用,即抗自由基作用,直接抑制癌细胞生长,抗致癌因子呢。

荞麦泡茶有什么好处

净化血液,改善血液循环。

荞麦茶中芸香甙可抑制体内的磷酸二酯酶的活动,避免血小板凝集。它有助净化血液和改善血液循环。此外,它亦有保护血小板脂肪过氧化的功能,能帮助患高血压的人士保持健康的血压。

保护微血管,降低血脂。

荞麦茶中芸香甙可抑制脂肪氧合酵素和前列腺素合成酶素的活性,以防止血管变得脆弱,特别是微血管。它同时具有强化血管的功能,可降低瘀伤、筋脉瘤及痔疮的发生率,也可降血压和血脂及预防脑中风。

美容养颜,减少皱纹。

荞麦茶可帮助身体吸收并充分利用维生素C,也可以防止细胞受到自由基的破坏。另外,此成分亦可保持体内的胶原蛋白水平以减少皱纹和细纹的产生。

清除体内垃圾,减轻体重。

荞麦茶所含的可溶性纤维量远高于其它禾谷类作物,其含量是稻米的4倍、小麦的2.7倍及玉米的1.1倍。膳食纤维的摄取能提供饱足感和减缓消化速度以减低食欲,避免过量进食,因此,它可以帮助你减轻体重。它还可促进肠胃蠕动,帮助疏解便秘的问题,有助清除肠胃内积滞之食物。

预防糖尿病并发症。

荞麦茶中同时具有一特殊化合物六磷酸肌醇,能发挥与胰岛素相仿的作用,有效降低血糖。荞麦茶可以防止或抑制醛糖还原酶的活动,有助延迟或预防糖尿病并发症的发生。

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