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银耳莲子红枣桂圆汤的做法是什么

2018-08-22 14:50 来源:网络 作者:网络

现在人越来越追求养生了,所以我们现在又涌现出来许多的养生的偏方,银耳莲子红枣桂圆汤是我们从古代就流传下来的一种滋补汤,这里面的美味食材,都对我们的身体有很大的好处,而且平时我们喝一些这些汤,可以使我们的身心健康发展,让我们在工作和生活中发挥光彩,其实银耳莲子桂圆红枣汤做法不是很难,我们平时也可以做给家人吃。

桂圆红枣莲子汤是一道传统的汉族名点。桂圆又名龙眼,营养丰富,含有各种糖类及维生素。性温、味甘。入心、脾经。功效:补心脾,治脾虚泄泻、虚肿;补气血;安神,治失眠、健忘、惊悸。

1银耳泡发,去除黄根,莲子泡发。

2将桂圆肉,红枣,莲子,银耳用清水洗净,一起放入锅中,倒入1000毫升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。

3煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用。

莲子的营养:

1. 防癌抗癌莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;

2. 降血压莲子所含非结晶形生物碱n-9有降血压作用;

3. 强心安神莲子芯所含生物碱具有显着的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;

4. 滋养补虚、止遗涩精莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。

桂圆的营养:

1. 桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;

2. 研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康;

3. 桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

宜〕适宜于老年人、产后体虚、气血不足或营养不良、贫血之人食用;也适合神经衰弱及其引起的健忘、记忆力下降、失眠等。

现在我们了解到银耳莲子红枣桂圆汤的做法了,我们可以经常给我们的家人做一些这种类型的汤,因为现在我们几乎每个家庭的人工作压力都很大,平时休息不好,而且饮食也不是那么规律,我们做一些滋补的汤可以缓解他们的压力,让他们在事业还有生活中,更加的有精力。

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