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南瓜糯米粥的做法有哪些

2018-08-22 15:19 来源:网络 作者:网络

南瓜是一种营养特别丰富的食材,做法也是相当的丰富,更是老少咸宜,早餐是人们一天能量的源泉,早餐吃的好不仅一天的精神好,还有助于减肥和身体健康,南瓜粥是一种非常好的早餐,能够提供身体的营养,做法也是非常简单,那么南瓜糯米粥的做法有哪些呢?有什么好的方法可以做出又糯又香甜的南瓜粥呢下面就来说一下。

南瓜糯米粥是一道以糯米150克、南瓜175克、鸡脯肉75克、清汤125克、为主材的广式粥类主食名,具有温补脾胃,补中益气的作用。将糯米提前掏洗干净,用温水浸泡2-3小时。南瓜去皮去瓤放入蒸锅内蒸熟取出,用果汁机打成细蓉泥状。鸡脯肉切成细蓉泥。香葱切成末。鸡肉蓉放入容器内,加入料酒,胡椒粉、清汤搅匀调开。锅内加入清水烧热,倒入糯米烧开,改成小火熟煮至糯米熟烂。倒入调好的鸡肉蓉、南瓜泥搅匀,改用中火烧开,加入精盐调匀,关火,加入味精、香油调匀,出锅装入碗内,撒上香葱末即可。

南瓜糯米粥以南瓜,糯米和鸡脯肉为原料。南瓜味甘,性温。可补中益气,化痰,补益脾胃。鸡肉更是可以温中益气,补虚填精,活血强筋。常食这道南瓜糯米粥有健脾胃,滋补强身的作用。,对脾胃虚寒、脾虚气弱、食欲不佳等都有食疗改善作用。

南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。 南瓜粥甜甜糯糯的,可以凉着吃,也可以热着吃,而且还有减肥的功效。

南瓜虽然是很好的东西,但是不宜多吃,还有糯米和南瓜一起不适合肠胃不良的人食用,虽然南瓜适合糖尿病人食用,但是糯米不适合,糖尿病人食用可以将糯米换成大米,南瓜一般都比较大不能一次性食用完要注意保存,将芯抠出用保鲜膜把剩下的南瓜包好放入冰箱中保存,南瓜最好不要和海鲜一起食用容易造成中毒。

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