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明太鱼丝的做法

2018-07-04 18:59 来源:网络 作者:网络

导读:明太鱼是朝鲜族人们的最爱,它的营养价值很高,加上脂肪含量并不高,因此很多人都喜欢吃。1、将明太鱼干泡在冷水里30分钟,充分泡开; 用手将鱼肉与鱼皮分开。以上就是为大家带来的韩式明太鱼丝的做法,相信大家对于韩式明太鱼丝怎么做已经有了一定的了解,希望大家有空的时候自己可以动手试试,美味就是那么的简单。

明太鱼是较为常见的一种海鲜食物,我们习惯将它叫做柴鱼,这是因为它的形状很像柴。明太鱼是朝鲜族人们的最爱,它的营养价值很高,加上脂肪含量并不高,因此很多人都喜欢吃。明太鱼的做法有很多,下面给大家介绍一下明太鱼丝的做法。更多的营养价值,请关注我们的哦。

主料:明太鱼适量、韩式辣椒酱200克

调料:糖、醋、辣椒油2小勺

做法:

1、将明太鱼干泡在冷水里30分钟,充分泡开;

2、将泡好的明太鱼干挤去水份。用手将鱼肉与鱼皮分开。顺着鱼肉的方向撕成细丝;

3、撕好后放入白糖、醋、韩式辣椒酱用手抓均再放入辣椒油抓均。放入白芝麻;

4、将拌好的明太鱼放入盒内,放入冰箱冷藏;

5、冷藏24小时后即可食用。

提醒:

1、明太鱼干一定要放在冷水里泡30分钟以上,泡好后千万不要洗,洗后就不会有太大的原味儿了。

以上就是为大家带来的韩式明太鱼丝的做法,相信大家对于韩式明太鱼丝怎么做已经有了一定的了解,希望大家有空的时候自己可以动手试试,美味就是那么的简单。

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