当前位置 : 首页  养生健康 正文

苋菜补血吗 苋菜的补血效果好吗

2018-09-27 10:39 来源:网络 作者:网络

我们都知道,苋菜是很常见的一种蔬菜,它的做法多样,味道好,营养丰富,深受人们欢迎。那么吃苋菜能补血吗?

苋菜

苋菜能补血吗

吃苋菜有一定补血效果。

苋菜对补血有好处并不是因为它的汁液是红色的,而是苋菜中含有铁、钙、维生素等营养物质,能起到补铁、促进造血功能等作用。

苋菜汁为什么是红色的:苋菜煮熟后汤之所以是红色的,是因为在高温环境下,苋菜中含有的大量花青素和一些天然色素综合作用的结果。

 

苋菜

苋菜为什么能帮助补血

苋菜中含有的铁元素是比较多的,100克中大约有2.9毫克,经常吃能起到补铁,促进造血的作用;再加上苋菜中的维生素K、维生素C、钙蛋白质等物质能促进凝血,增加血红蛋白含量并提供携氧能量。所以说经常食用苋菜是能帮助补血的。

苋菜的补血效果好吗:虽然说苋菜中铁元素含量比较高,但是植物性食物中铁的吸收转化率是较低的,吃苋菜补铁的效率是远远不及吃肉的,补血效果也是有限的。

吃什么补血效果最好:有比较好的补血效果的食物有:红枣、桂圆肉、黑芝麻、猪肝、乌鸡、红糖等,相关的贫血食疗方:花生红枣蛋糊粥、猪肝菠菜粥、桂圆红枣粥、当归补血红糖茶、木枣汤等等,都是有不错的补血效果的。

以上词条内容均来源网络,均系原作者观点及所有,仅供参考,不代表京东立场,感谢您对京东的支持,祝您购物愉快!

热门推荐文章
品类齐全,轻松购物 多仓直发,极速配送 正品行货,精致服务 天天低价,畅选无忧
购物指南
购物流程
会员介绍
生活旅行/团购
常见问题
大家电
联系客服
配送方式
上门自提
211限时达
配送服务查询
配送费收取标准
海外配送
支付方式
货到付款
在线支付
分期付款
邮局汇款
公司转账
售后服务
售后政策
价格保护
退款说明
返修/退换货
取消订单
特色服务
夺宝岛
DIY装机
延保服务
京东E卡
京东通信
京东JD+