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孕妇可以吃白条鱼吗?白条鱼孕妇能吃吗?

2018-08-03 18:18 来源:网络 作者:网络

孕妇吃鱼类可以补充蛋白质、维生素,夏季吃白条鱼最为常见,对于孕妇来说,能不能吃白条鱼呢?

孕妇可以吃白条鱼吗

鱼类富含蛋白质、维生素、多吃鱼可给孕妇身体补足所需的各类营养物质。孕妇是可以吃白条鱼。

白条鱼可是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,白条鱼的营养价值体现为其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。白条鱼中富含丰 富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生 素D、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。可抗衰老、养颜,有利于血液循环,开胃,滋补,防止肿瘤。

孕妇吃白条鱼的注意事项

1、烹煮白条鱼时,尽量少放辣,不要做得太过油腻,孕妇应避免吃太过辛辣刺激的东西。

2、白条鱼有利尿消肿的功效,能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。 但是孕妇本身已受尿频所困扰的就不要吃太多了。

3、煎鱼不要太焦。鱼煎焦后会产生较多的苯并芘,它是一种强致癌物质,其毒性超过黄曲霉素。另外,鱼肉中的蛋白质含量丰富,如果鱼肉烧焦了,高分子蛋白质就会裂变成低分子的氨基酸,并可形成致突变化学物质。

白条鱼的功效

白条鱼富含蛋白质和氨基酸等营养物质,有清热除火,祛脂降压,通乳生乳,养胃,利尿消肿的功效。

1、清热除火:白条鱼味苦,因此能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。

2、祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。

3、通乳生乳:有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。

4、养胃:中和胃酸,缓解胃痛。

5、利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。

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