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皮蛋豆腐汤的做法步骤

2018-08-22 15:29 来源:网络 作者:网络

最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢皮蛋豆腐汤!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃皮蛋豆腐汤但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的皮蛋豆腐汤,可以说,是我至爱的家常菜了。

皮蛋豆腐汤的做法

菜系及功效:家常菜谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 骨质疏松食谱 工艺:烧皮蛋豆腐汤的制作材料:主料:豆腐(南)300克,松花蛋鸭蛋150克

辅料:油菜心50克,虾米10克

调料:小葱5克,姜15克,大蒜白皮10克,盐4克,味精2克,香油10克

皮蛋豆腐汤的特色:五颜六色,引人食欲,软嫩咸鲜,清香味美。皮蛋豆腐汤的做法:

1. 将豆腐、青菜、皮蛋均切条;

2. 锅内放入葱切丝、姜切丝、蒜切片,加鲜鸡汤上火烧开;

3.下入豆腐条,加精盐烧透入味;

4. 再下入皮蛋,小火烧开,撇去浮沫;

5. 最后下入青菜烧开至熟,出勺装碗,加味精、香油、虾米即成。

皮蛋豆腐汤的制作要诀:本品需鲜鸡汤约600克。食物相克松花蛋鸭蛋:松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。

细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 皮蛋豆腐汤。别小看了皮蛋豆腐汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多!皮蛋豆腐汤这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单!

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