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虾皮粥的做法有哪些

2018-08-22 15:25 来源:网络 作者:网络

虾皮可以用来煮粥,而且更利于帮助消化,所以对宝宝来说,虾皮粥是比较合适的食物,除了虾皮之外,也可以搭配一些鸡蛋或者是蔬菜都能够很好的,帮助宝宝补充营养。

做法一、原材料

虾皮150克、青笋50克、珍珠香米400克。

调味料

盐5克、味精6克、香油10克、化猪油15克、葱20克。

做法

1、将虾皮、青笋分别洗净,青笋尖切细粒,珍珠香米淘洗干净,葱择洗净切花;

2、锅内加清水烧开,下珍珠香米,大火烧开后改小火熬至粥成熟;

3、下青笋、虾皮、化猪油、盐煮成粥,调入味精、香油,撒入葱花搅匀即成。

做法二、鸡蛋、虾皮

用料:鸡蛋、虾皮、大米、燕麦片

做法:

1、将大米和燕麦片煮成粥。

2、分小锅盛出些大米燕麦片粥,加一个鸡蛋,加少许虾皮。

边煮边搅拌,开锅后即可。

做法三、蔬菜虾皮粥

此粥有养血润燥的功效,菠菜性滑,能通窍。

材料:米100克,清水1500毫升,菠菜200克,虾皮50克。

调味料:

熟猪油适量,精盐、鸡精各少许。

器皿:煮锅。

分量:3—4人。

制作时间:40分钟。

制法:1.将米淘洗干净备用;

2.虾皮洗净;菠菜洗净,切碎备用;

3.取煮锅置火上,米放入煮锅,加入清水,用大火煮沸后,将虾皮、猪油下入锅中,转中火熬煮30分钟;

4.粥快煮熟时,加入菠菜,微煮,再加入精盐和鸡精,搅拌均匀即可。

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