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山顶上想喝咖啡,需要把星巴克开到山上去吗?

2018-12-04 14:08 来源:太空橘子 作者:太空橘子

作为一个对咖啡上瘾的人来说,远离城市和家中,想喝一杯纯正的咖啡是件挺难办的事。此前也想过不少点子,比如入手挂耳咖啡、压壶,遇到长时间出差的情况,甚至自带一个胶囊咖啡机,但是上述的方式,都有或多或少的问题。比如挂耳咖啡的味道不够纯正、压壶对于咖啡粉的要求较高、胶囊机一切都好但是体积过大不方便,于是我就把目标瞄准在便携咖啡机STARESSO。

咖啡星巴克

STARESSO便携咖啡机一共有6种颜色,分别是黑色、银色、金色、天蓝色、粉色、果绿色,阳光少年的我,选了一个天蓝色。

咖啡星巴克

便携咖啡机设计最妙的地方就是它如同乐高玩具,每一个部件都可以拆开,而STARESSO的顶部则是咖啡机的加压杆。

咖啡星巴克

STARESSO的加压杆采用了旋钮的方式,更省空间。

咖啡星巴克

别小看这加压杆,可以给咖啡机提供15-20BAR的压力,更好的萃取咖啡。

咖啡星巴克

加压杆的做工很细腻,采用了高精密机加工轴套,阻尼恰到好处。

咖啡星巴克

加压杆的底部是存放热水的部件,采用了食用安全塑料。

咖啡星巴克

为了防止烫手,外围使用了带螺纹的硅胶套,隔热以及增加阻力。

咖啡星巴克

水箱的滤网很细小,能够产生不小的水压。

咖啡星巴克

水箱反面特写。

咖啡星巴克

水箱下面则是存储咖啡粉的部件,和上面的水箱通过旋钮固定。

咖啡星巴克

店家自带了一个量杯,更方便的取咖啡粉。

咖啡星巴克

咖啡星巴克

咖啡粉方面,粗细程度分为五种等级,个人比较建议「中细粉」或者「中粉」,因为这样可以避免细小的咖啡渣进入杯中。

咖啡星巴克

咖啡星巴克

当然,除了使用咖啡粉,嫌麻烦的同学也可以购买nesspresso或者同等大小的胶囊,制作流程差不多,提前在胶囊上戳几个洞就行了。

咖啡的收纳盒上有着差不多30个微孔过滤网,可以很好的分离咖啡残渣和咖啡液,这样咖啡的口感更好一些。

咖啡星巴克

咖啡星巴克

当一切搞定后,将玻璃杯套入咖啡机的底部就完成整个便携咖啡机的准备工作了。

倒入热水,盖上瓶盖。

咖啡星巴克

单手按压加压杆,就能挤压出来咖啡液了。

咖啡星巴克

我用的咖啡粉属于轻度烘焙的,做美式咖啡的话颜色要稍微淡一些。

咖啡星巴克

如果想喝卡布奇诺的话,也可以用加压杆打出奶泡,不过这个比压咖啡要更费劲一些,如果想快速打出奶泡的话,可以使用高脂肪的热牛奶,稍微简单一些。

对于口感方面来说,相比家中的专业咖啡机来说,还是略有差距的;但是在户外的话,是可以秒杀挂耳、速溶等咖啡产品的。

制作时间方面,基本上是3分钟完成一杯美式咖啡,5分钟完成一杯卡布奇诺;像我这次在庐山上,加上每个部件都可以拆开,所以并不像传统咖啡机那么难打理。

咖啡星巴克

总体来说,如果你是个对咖啡上瘾的同学,又受不了速溶咖啡糟糕的口味,想在办公室、宾馆、旅途中享用一杯醇正的咖啡,那么STARESSO一定是你最好的选择。

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