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秋冬季节吃什么水果蔬菜好

2017-11-20 11:51 来源:网络 作者:网络
在秋冬季节老年人由于免疫力较差,容易患上的疾病主要包括有:呼吸道疾病、便秘、皮肤干裂。其中以呼吸道感染疾病为主要易发病症。因此,在预防呼吸道感染疾病方面,应当少吃一些辛辣的食物,多吃些滋阴润肺祛痰的食物,比如莲藕、百合、萝卜、银耳等。 百合可以和其他食物一起煮粥、炒菜、泡茶等。白萝卜可以生吃(晚上生食白萝卜两三片可祛火润肺)、榨汁、炒菜、煲汤等。另外应当多吃些水果,比如梨、苹果、山楂,但是梨的润肺功能最好,对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,梨还能帮助消化、促进食欲,并有解热利尿的作用。
在预防便秘的方面,应多次一些粗纤维的食物。比如韭菜、芹菜、茴香等。这些食物可以提高肠腔压力,促进肠蠕动。所以食物中含有一定量得膳食纤维是大便形成和通畅的重要保证。另外早上还可喝点温蜂蜜水,这样也可让肠道增加湿润、蠕动,促进消化。
在预防皮肤干裂的方面,应当多吃些粗粮,比如高粱、小米、玉米以及其他谷物等。另外再适当补充一下维生素B族。总之在进食上应吃各种食物,食物的品种越多越好。
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