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酸子姜的营养价值

2018-07-03 18:24 来源:网络 作者:网络

导读:2、酸子姜中的姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化本酶,它有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E还要强得多。3、酸子姜的提取物能刺激胃粘膜,引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋,促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。 生姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用。

酸子姜有什么营养价值?不知道的,就一起跟着去看看吧。

1、酸子姜具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时,会产生一种有害物质氧自由基,促使机体发生癌症和衰老。

2、酸子姜中的姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化本酶,它有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E还要强得多。所以,吃姜能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老年斑”。

3、酸子姜的提取物能刺激胃粘膜,引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋,促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。

4、酸子姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动,从而帮助消化;酸子姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。

5、子姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒。生姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用。

6、酸子姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用,可以起到防癌的功效。

7、酸子姜对于普通风寒感冒有一定的疗效,风寒引起的鼻塞,亦可以将子姜剥开皮放到鼻子边上吸气来缓解。

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