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柚子可以放冰箱保鲜吗 柚子放冰箱可以放几天

2018-09-27 10:36 来源:网络 作者:网络

在日常生活中,柚子是很常见的一种水果,它的果肉鲜嫩多汁,营养丰富,具有很好的食用价值,那么柚子可以放冰箱保鲜吗?柚子放冰箱可以放几天?

冰箱保鲜

柚子可以放冰箱保鲜吗

剥皮后的柚子可以放冰箱保存。

剥皮后的柚子失去了外皮的保护,在常温下很容易就会出现失水变干的情况,所以可以用保鲜膜将柚子封好后,再放入冰箱中保鲜。

而没有剥皮的柚子,有外面厚厚的柚子皮保护,一般不需要放在冰箱保存,放冰箱保存可能还会让柚子皮皱缩,使果肉也流失大量的水分,降低柚子的食用口感。

冰箱保鲜

柚子放冰箱可以放多久

剥皮后的柚子可以在冰箱中2-3天。

柚子中含有大量的水分及营养物质,这种环境适合微生物的生长,所以不宜长时间放冰箱保存,一般来说将柚子放冰箱2-3天左右就可以了。

柚子放冰箱时间长了还能吃吗

柚子放冰箱时间长了还能不能吃,主要看柚子是否还具有食用价值。

柚子长时间放冰箱保存,若是柚子没有出现发霉、流汁等变质现象时,是可以继续食用的,但若是已经出现了霉变、腐烂的情况,那么柚子就不能继续食用了,而且柚子放冰箱的时间超过了一周的话,最好就不要吃了。

冰箱保鲜

保存柚子的正确方法

未剥皮柚子

一般来说,柚子适合在10度左右的温度下储存,将未剥皮的柚子放在阴凉通风干燥的地方,柚子之间留有一定的间隙,柚子与墙壁之间也留一点空隙,而且要注意温度不宜过高,也不宜过低,这样可以保存半个月至2个月。

剥皮柚子

剥皮后的柚子除了用保鲜膜封好放冰箱保存,还可以用柚子皮保存,将柚子沿着柚皮划4刀左右,然后再轻轻的将柚皮与柚子肉分离,保证柚子皮的完整,然后将吃不完的柚子重新放回到柚皮中,像个花苞一样,将果肉好好的保护起来。

小贴士:

柚子保存的时候要注意柚子的表皮是否出现了损伤、挤压,若是有个别这样的柚子,要将这样的柚子清理出来,而且还要注意柚子不宜放在有酒气的地方,否则会缩短柚子的存放时间。

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