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草莓和牛奶搭配可以吗

2018-05-30 20:45 来源:网络 作者:网络

我们都知道牛奶不能与很多酸性水果搭配,因为牛奶中含有丰富的钙质,在与酸性水果搭配时,容易导致消化不良和腹泻,那么草莓和牛奶搭配好不好呢?

其实营养学家并不建议牛奶与水果搭配食用,因为二者在进入胃部后,一些营养素会结合形成胃酸无法溶解的物质,紧接着就会随着肠道排出,使得身体无法吸收这些营养,吃了等于没吃。

但是也有专家表示,草莓和牛奶搭配能够促进人体对维生素B12的吸收。维生素B12是惟一的一种需要一种肠道分泌物内源因子帮助才能被吸收的维生素,它具有防止恶性贫血和大脑神经受到破坏的作用。

从这里我们可以知道,草莓和牛奶搭配还是很有好处的,大家可以适当喝一些。


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