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鸡毛菜的其他做法

2018-07-03 18:24 来源:网络 作者:网络

导读:13、最后放少许味精翻炒均句,出锅盛碗。 5、放入鸡毛菜,搅拌均匀,放入盐水开后换文火。 8、出锅装盘就可以了。 10、盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦。 6、放入冰箱冷藏10分钟后即可食用。

上述介绍了较为清淡美味的清炒鸡毛菜,其实鸡毛菜的食用方法很多,除了清炒还可以与香菇、蘑菇、笋和炒,鸡毛菜汤也有利于减肥。尤其适宜于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮、疮疖等患者及缺钙者食用。所以它的各种做法你知道多少?

鸡毛菜肉丝炒面条

1、准备好鸡毛菜、肉、面条

2、锅中水煮开

3、放入面条煮熟过水放凉

4、面条过水放凉,肉切丝洗净、鸡毛菜洗净

5、起油锅加热,放入肉丝煸炒1分

6、放入鸡毛菜煸炒2分钟

7、然后放少许盐煸炒2分钟出锅备用

8、起油锅加热放入面条煸炒

9、放少许老抽

10、放老抽后煸炒3分钟

11、然后放入备用的鸡毛菜煸炒5分钟

12、放少许盐翻炒2分钟

13、最后放少许味精翻炒均句,出锅盛碗。

鸡毛菜榨菜蛋花汤

1、鸡毛菜择好洗净备用

2、将榨菜切丝,鸡蛋全打散

3、锅里放油烧至5成热将榨菜倒入锅内翻炒2-3分钟

4、倒入适量的清水烧开

5、放入鸡毛菜,搅拌均匀,放入盐水开后换文火。

6、将鸡蛋糊倒入锅内,这个时候换中火,搅拌均匀

7、汤烧开后加入味精调味

8、出锅装盘就可以了。

鸡毛菜滚鱼头汤

1、准备食材:草鱼头和鸡毛菜

2、将姜片放入煮锅中,一次性加入适量的清水,盖锅盖,大火煮滚

3、热油锅,爆香姜片

4、放入鱼头

5、煎至双面微黄,即可关火

6、放入煮锅中

7、盖锅盖,大火煮15分钟,转文火煮10分钟

8、揭盖,放入鸡毛菜

9、倒入适量的鱼露调味,即可关火

10、盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦。

凉拌鸡毛菜小萝卜

1、准备好鸡毛菜,小萝卜,盐,香油,香醋,白糖,盐,鸡粉,黑白芝麻

2、鸡毛菜、小萝卜洗干净

3、小萝卜缨切段、萝卜切片

4、将切好的菜放到容器中,倒入适量的盐杀一下水

5、调入香油、香醋、白糖、盐、鸡粉、黑白芝麻

6、放入冰箱冷藏10分钟后即可食用。

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