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黑番茄是转基因吗?黑番茄是转基因食品吗

2018-08-08 15:13 来源:网络 作者:网络

黑番茄的上市吸引很多人的关注,但是更担心的食用安全问题。那么,黑番茄是转基因吗?黑番茄是转基因食品吗?

黑番茄是转基因吗

黑番茄不是转基因水果/蔬菜,吃了黑番茄对于人体的好处也非常多。

随着人民生活水平的不断提高,人们对健康身体的重视程度日趋提高,日常吃水果已不再满足于仅有好的口味和丰富的营养,而是看重其是否具有独特的药疗效果和保健功能。黑番茄从某种程度上也是因为这个原因问世的。


黑番茄是从国外引进的无限型的杂交一代优良种子,具有口感佳、着色优良、糖度高、收获整齐度好、抗病性强等优点,而且营养价值比普通番茄更高,市场价格也更贵。

黑番茄是转基因食品吗

黑番茄不是转基因的。黑番茄原产南美洲,是番茄家族的珍品,因其果色和果实均为红黑色而得名。其果实药食兼用,具有浓郁的水果香味,酸甜适度的口感,营养价值高,特别适合鲜食。还含有大量的茄红素和丰富的维他命C及抗氧化剂,对女性有滋阴护肾和美白肌肤、减肥瘦身作用。

转基因蔬菜鉴别方法

1、个头:没有传统蔬菜参差不齐的外形,普遍个头均匀,型大体长,色泽光艳,质地鲜嫩。比如黄豆,形状应该像动物内脏腰子的样子,有点扁,有腰线,可现在的大豆,全是圆圆的、像豌豆一样,产量很高。

2、味道:没有传统蔬菜的原始地道的味道,无论是烹调前或烹调后的气味还是滋味与传统蔬菜有明显的区别。传统的玉米一般就是黄玉米、白玉米,略带甜味,而现在流行的甜玉米,其甜度非常高,象加了蜜一样。甜玉米籽粒表面蜡质少,口感细嫩,有的还有糯性。

3、产量:转基因蔬菜一般在开始几年,其产量要比传统蔬菜高不少。

4、色彩:与传统色彩不一样,比如彩色棉花、黑米花生、紫色番薯。

5、虫害:凡是害虫喜欢光顾的蔬菜就是没有转基因,凡是害虫害怕,也就是没有害虫,或很少害虫的蔬菜,绝对是转基因。

6、季节:非当地时令蔬菜,各类蔬菜的一大特性就是均具备很强的季节性和地域性,有部分非当地时令菜蔬是靠转置耐寒或耐高温基因所得,比如反季节的冬枣。

7、留种:转基因蔬菜一般很难自留种。

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