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椪柑多少钱一斤?椪柑市场行情

2018-08-03 18:18 来源:网络 作者:网络

椪柑,它的籽和核比较少,而且很爽口,有着很好的食疗价值和药用价值,剥开之后,里面是非常美味的果肉,那么,椪柑多少钱一斤?

椪柑多少钱一斤

前几天看市场卖1.5一斤,贵一点的就两块钱

椪柑又名芦柑,皮薄易剥,色泽鲜美,果肉橙红色,汁多、组织紧密、浓甜脆嫩,化渣爽口、籽少,且有药用功效。适合南方各省生长。椪柑分硬芦和有芦

椪柑什么时候上市

芦柑属于柑橘类水果,分早熟的和晚熟的,一般来说早熟的在8月就可以了,晚熟的话可以晚到11月。不过这也不是绝对的,要看产于哪个地域,还有就是当年的气候。

一般来说芦柑是秋季成熟,在冬季或者春季也可以食用,所以不能说芦柑具体是哪个季节的水果,只能大致说芦柑是秋冬的水果。

椪柑怎么吃

椪柑是一种水果,一般吃用的时候都是成熟的,因此可以直接剥皮吃用果肉,而椪柑皮可以晒干,用来煲汤或者泡茶饮用。

椪柑的做法

银耳柑羹

材料

银耳、芦柑、白砂糖、淀粉

做法

1.银耳泡发洗净盛碗中,加适量清水浸没,入笼以旺火蒸1 小时取出;

2.香柑剥皮去筋,分成瓣;

3.炒锅置旺火上,将蒸好的银耳入锅,加适量清水,再下香柑、白糖烧沸,用湿淀粉调稀勾芡,起锅盛入汤碗中即成。

蜜饯柑桔

材料

芦柑、苹果、柠檬、片糖、姜

做法

1.芦柑洗净皮之后用刀划几下,然后压平,再放入水中浸1小时,再按压几次去涩汁,洒上少许盐,然后沖洗干净;柠檬也用刀划几下;苹果洗净,切角去心。

2.水先煮开,然后加入姜片,收慢火放入片糖,慢慢煮开。

3.煮15分钟后,放入芦柑、柠檬和苹果,煮开之后开勐火滚上5分钟,再收慢火。

4.去掉糖水面上的杂质,慢火煎上半小时,苹果可以即时进食,但芦柑最好放凉2小时,食用前再煮至糖水滚,这样柑身够热,食时皮烟韧而肉甘甜,更显美味。

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