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冬瓜排骨玉米有哪些功效作用

2018-08-21 19:00 来源:网络 作者:网络

生活中很多人都了解冬瓜排骨玉米,是我们喜欢吃的食物,这些食物可以搭配着做菜,也可以单独的使用,综合后能做出非常多的菜肴,有简单的,也有复杂的,所做的菜肴口感与味道也是有明显的区别的,在食用时我们要先了解食物的营养,更要掌握吃了食物后对身体有何益处,那么冬瓜排骨玉米有哪些功效作用呢?

冬瓜:

1.利尿消肿冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,盐含量较低,需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

2.减肥冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,可以帮助体形健美。

3.清热解暑冬瓜性寒味甘,清热生津,解暑除烦,在夏日服食尤为适宜。

排骨:

1.补充蛋白质和脂肪酸

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

2.补钙

猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

玉米:

治糖尿病

取玉米面500克,南瓜1000克,精盐2克,葱花20克。先将南瓜去皮、瓤,洗净切成细丝,放入盆内,加玉米面、葱花、精盐和适量清水,拌匀成稀糊状;然后将少许花生油倒入平底锅上烧热,用勺子将糊状物舀入锅内,摊成饼状,烙至色黄出锅,即可食用。

利尿止泻

玉米须常用于治疗肾炎浮肿,每天用80克,水煎服。血吸虫病肝硬化腹水,可用玉米须,配西瓜子、赤小豆,水煎服。对消化不良引起的腹泻,特别是水泻,玉米须或玉米芯水煎服有止泻作用。

煮的时间越长抗衰老功效越强

从抗自由基角度来看,美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示,在摄氏115度下,将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现,其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%,也就是说,加热越长时间的玉米,抗衰老的作用越好。所以,老年人在家中煮玉米,也最好能多煮一段时间。

冬瓜排骨玉米有哪些功效作用呢?当我们阅读了上述文章后就可以准确的对此问题进行回答,社会中有很多人是素食者,不喜欢吃肉类,其实这样的生活方式是错误的,身体每天都需要很多营养,这些营养是从每天摄入的食物中提取的,如果摄入的营养不够,患者身体会出现问题,严重的将出现营养不良,厌食症等。

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