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春季润肺汤怎么做

2018-08-22 15:25 来源:网络 作者:网络

春季气候干燥,身体会出现不适的一系列症状,要想在春季确保身体健康,肺部功能正常的话,我们就需要做些合季的汤菜,不少朋友非常关注春季润肺汤的做法,那么这里就针对这个问题专门为大家讲讲春季润肺汤怎么做,希望接下来的文章内容能帮助大家有效解决困惑,保持身体健康!

春季的养肺汤有很多,下面就为大家简单介绍几种:

一、莲藕汤

食材:马蹄、莲藕、百合、猪大骨、红枣

做法

1.将马蹄、莲藕去皮,百合、猪大骨洗净;

2.猪大骨先入锅内熬煮,放入莲藕;

3.骨头汤熬煮一小时后,再放入马蹄(马蹄放得过早会被煮至无味);

4.稍熬一会,最后放入百合,加少许盐调味即可。

二、鱼腥草里脊丝汤

特点:养肺、消食,汤清味鲜。

鱼腥草75克、里脊丝50克、枸杞子10克、绍酒5克、胡椒粉0.5克、味精0.5克、清汤750克、淀粉10克、蛋清10克、葱花及姜丝各5克。制作:鱼腥草择洗干净,切成约3厘米长的小段,只取嫩的部分,放盐水中腌泡约60分钟去"腥"味。里脊丝用蛋清、绍酒、精盐、淀粉上浆,水锅上火烧沸,放入鱼腥草氽烫后捞入凉水中,肉丝用沸水氽煮后捞出。汤锅上火放入葱花、姜丝、精盐、胡椒粉、枸杞子烧沸后加入鱼腥草、里脊丝略煮,加入味精盛入汤碗中即可。

春季气候干燥,很多朋友会感觉咽喉肿痛、口干舌燥,进而引发咳嗽,春季应积极防治呼吸道疾病,应该怎么防治呢?相信大家读完上面文章后了解的已经差不多了,文章的局限性比较强,还有什么疑问的话大家可以直接到医院咨询医生,我们希望大家都能有一个健康快乐的春季!

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