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电饭煲食谱之麻油鸡

2017-11-22 12:06 来源:网络 作者:网络
电饭煲食谱之麻油鸡

电饭煲怎么做出好吃的菜呢?电饭煲做菜是懒人们必学的做菜方法。为您推荐电饭煲做菜菜谱。电饭煲做菜更方便简单,赶快来学习吧。

材料
主料:鸡腿2个、鸡翅4个
辅料:木耳1把、老抽少许、麻油适量、盐少许、生姜20克、大葱20克
做法
1. 木耳洗净泡发,生姜切片,大葱切段 生抽 老抽 盐调制味汁; 洗净的鸡腿,鸡翅用味汁腌制1-2小时,中途翻面一次(鸡腿可以竖着切开,使之更入味儿)
2. 电饭煲锅底抹一层油,放入腌制好的鸡腿,鸡翅,最上面是木耳和大葱段;将腌制过鸡腿及鸡翅的味汁淋在木耳和鸡腿上,再将麻油淋在木耳和鸡腿上;按下电饭煲的煮饭键,等待着开关跳起后,再焖15分钟即可
3. 成品
小贴士
这道菜散发着浓浓的麻油香味,肉质烂软,木耳因为吸收了麻油和味汁,吃到嘴里软软的,咸咸的,香香的~~~~~~~
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