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冬天车厘子如何保存 用塑料袋封好进行保鲜

2018-09-27 10:39 来源:网络 作者:网络

车厘子是一种比较昂贵的水果,但是也不宜久放,因此,在保存的时候要多加注意。冬天我们依然可以吃到车厘子,那么冬天车厘子如何保存?冬天车厘子要放冰箱吗?

车厘子+

一、冬天车厘子如何保存

1、如果冰箱有0度冷藏,可以把车厘子用塑料袋封好,放入保鲜。吃多少拿多少,不吃的放回继续保存。

2、如果没有0度冷藏,千万不要放塑料袋内封闭冷藏,否则塑料袋内会产生水汽,水汽会使车厘子变色变软,变色变软车厘子会加速车厘子变质,即使还没变质口感也已经大大的打折扣了;找个纸箱下铺层餐巾纸,上放车厘子后再铺一层餐巾纸,盖上纸箱盖,放入冰箱冷藏即可。大约可以保鲜7天!纸箱可以用装车厘子的原装盒即可!

二、车厘子怎么挑选

首先是车厘子的枝要绿,越是青绿的说明保鲜越好,新鲜度越高。

其次是车厘子果实表皮光泽,光泽度好的车厘子新鲜,时间越长车厘子越容易失去光泽。

之后就是车厘子果实硬度,硬的车厘子新鲜而且比较脆。

最后看车厘子的枝连接部分,不要有褶皱或者软的感觉,否则就是时间较长的车厘子。

温馨提醒

挑车厘子记住要黑的:越黑越甜,保存时间也相对长些!

车厘子一次吃完是最好的!车厘子尽管性温也是非常容易上火的,一次吃6-7两或更多,一般人都会吃不消!吃不了的车厘子如果保存不好,容易变软变色直至变质!仅一个夜晚就可以让车厘子完成这三变的过程,扔它可不跟仍烂苹果似的,心痛啊!如保存得当,这娇嫩的东西是可以保鲜7天的!

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