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红糖冲鸡蛋有什么作用

2018-08-22 15:15 来源:网络 作者:网络

在日常生活中,鸡蛋和红糖都是对人们的身体极为有利的食物,鸡蛋中所含有的营养成分是极高的,而红糖更是经常被月经期的女性用来作为补血的佳品,因此,在生活中,人们经常用红糖来冲鸡蛋作为滋补身体的一种方式,那么,红糖冲鸡蛋有什么作用呢?下面我们就一起来看一下吧。

红糖指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。

红糖有补血的作用,而鸡蛋含有丰富的蛋白质和维生素、卵磷脂可以温补,合用主要可以补血,也就是针对贫血有用。

康复指导:鸡蛋的蛋黄含有较多的胆固醇,所以不主张食用过多,吃得太多,不利胃肠的消化,造成浪费,还会增加肝、肾负担。。

如果你不是从事大体力劳动的人,那么建议每天吃一个鸡蛋是有好处的红糖水冲鸡蛋有补血作用的,但是比较有限,主要还是肉类食物最好,比如动物的肝脏、肉类、猪血等,还有红枣、木耳都不错,体质虚弱的人可以吃一些含有阿胶的铁之缘片,每天饭后吃几片补铁生血增强血气,这样补血更好。

热性体质加白糖,寒性体质放红糖。加与不加白糖对鸡蛋的营养没有明显的变化,只是根据个人的口味决定,但要注意在冲鸡蛋以前,要洗一洗鸡蛋,因为鸡蛋的表面不干净。

做法:先把鸡蛋打到快开的水里,这时候不能让水太沸腾,不然鸡蛋难成一团,然后等它结在团后再慢慢翻一下,等另一边也成一团,而红糖是先用开水化了装在碗里准备好,等鸡蛋好后一起盛在事先化的红糖碗里即成。

以上便是对红糖冲鸡蛋的作用的相关介绍,相信大家在看完上文讲述后,已经对红糖冲鸡蛋的功效有了大概的了解,在日常生活中,对于喜欢吃鸡蛋的人来说,其在平时不妨根据文中所述的内容,用红糖冲鸡蛋的方式进行养颜补血。

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