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圆黄梨好吃吗 圆黄梨和丰水梨的区别是什么

2018-09-27 10:38 来源:网络 作者:网络

圆黄是韩国园艺研究所用早生赤×晚三吉杂交育成的一个早熟梨品种,是目前韩国正在推广的主栽梨品种中品质最优的品种之一。那么圆黄梨好吃吗?圆黄梨和丰水梨的区别是什么?

丰水梨

圆黄梨好吃吗

果肉雪白,肉质细嫩化渣,极酥脆,几乎无石细胞。圆黄梨中的可溶性固形物含量大约为13.5%,脆甜可口,而且梨心比较小,口感远超丰水梨。

圆黄梨耐储存,在常温下可以放一个月以上,如果在冰箱中保存,可以放两个月甚至更久。因为圆黄梨兼具外在美和内在美,又储存方便,近几年在东南亚果品市场颇受欢迎。

圆黄梨和丰水梨的区别

圆黄梨和秋月梨还是挺好区分的,圆黄梨外形不如秋月梨平滑圆润,颜色也略有差异,另外秋月梨有个特征是萼片宿存,在果实上可以看到花萼。另外,圆黄梨的贮存周期比丰水梨长。

丰水梨

圆黄梨的功效与作用

圆黄梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热的功效。

患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

梨具有润燥消风、醒酒解毒等功效,在秋季气候干燥时,人们常感到皮肤搔痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解秋燥,有益健康

吃梨能促进胃酸分泌,帮助消化和增进食欲。常食熟梨,对增加津液、滋养咽喉有益。因梨性寒,故产妇、胃寒及脾虚泄泻者不宜食用。

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