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便秘能吃鳗鱼吗?

2018-08-22 15:20 来源:网络 作者:网络

有很多人喜欢吃鳗鱼,是因为鳗鱼刺身,近些年来人们爱追潮于日本美食,因此也更多人喜欢吃鳗鱼了。鳗鱼是一种营养非常丰富的鱼类,其自身富含大量人体所需要的蛋白质。其实鳗鱼还富含多种营养成分,比其他大多数鱼类的营养价值高,特别是所含的氨基酸的含量很高。因此它有着很好的营养价值。

既然鳗鱼有那么高的营养价值,那就是不是说明适合任何人群食用呢?特别是对于便秘的患者来说,吃鳗鱼会不会对身体有益呢?鳗鱼到底又怎样的营养价值呢?那么今天就跟大家分享一下便秘能吃鳗鱼吗

鳗鱼富含多种营养成分,具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白,具有良好的强精壮肾的功效,是年轻夫妇、中老年人的保健食品。鳗是富含钙质的水产品,经常食用,能使血钙值有所增加,使身体强壮。鳗的肝脏含有丰富的维生素A,是夜盲人的优良食品

养生专家认为鳗鱼本身是寒凉性食物(小贴士:食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)寒凉性食物:在药理上讲属于阴性,有清热,泻火,凉血, 解毒等功效,多适用于热性病症。而部分便秘患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(小贴士:人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物, 因此鳗鱼的寒凉性恰恰助长了便秘患者体内中的“寒”症。

综上所述不是任何人群都适合吃鳗鱼,对于便秘、气虚和阳虚人群不可以吃 鳗鱼等寒凉性食物。对于爱吃鳗鱼的人要特别注意了,要根据自己的体质,合理饮食。切忌暴饮暴食,过量吃一种食物。不要为了一时的口感过瘾或者是喜怒哀乐,而忽略了合理健康饮食的重要性

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