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洗碗不是“事”,机洗VS手洗你选择哪一种?

2018-09-19 18:01 来源:网络 作者:网络

从古至今,要说“最不受待见的”家务劳动,洗碗 肯定是其中一个了。很多懒癌晚期的人总会想有没有一种机器 可以解决一下洗碗这件事情呢?好吧,让有些人的梦该实现了。现在就有洗碗机可以完全帮助我们解决这个问题。不论事从经济还是卫生的角度来讲,洗碗机肯定算的上厨房里的一大改革了。

洗碗机在现实 生活中还是有很多人去拒绝的,那我们不说到底是该不该拒绝。我们先来了解一下洗碗机。

洗碗机的工作原理

我们可以将洗碗机想像成洗衣机:在封闭空间里,放入热水和洗碗剂(洗衣液),通过水流循环来清洗碗筷(衣物)。

与洗衣机借助马达驱动波轮旋转,带动衣服摩擦/洁净相类似,洗碗机透过多个旋转的喷管将热水(包括洗碗剂等)喷射/反射到碗筷上,于高速、高温水流的作用下,达成洁净碗筷的目的。这个过程中,包括了预洗、洗涤、漂洗等多个步骤。

清洗完毕后,还会利用余温或加热来烘干碗筷。

一秒看机洗和手洗的对比:

手洗通常使用抹布洗涤。据统计,普通抹布上平均有害菌数量可达5000万个,相互交叉传染是必然的;手洗水温一般不超过50℃,难以杀灭微生物,餐具残留有害细菌也是必然的;洗涤剂对皮肤有伤害,影响健康。另外手洗还要看心情,心情不好时,洗涤、漂洗不干净,残留洗涤剂多,对人体也有伤害。

机洗使用循环水洗涤,水温可以达到70℃以上,细菌杀死率达99.9%以上,达到消毒柜的效果。整个洗涤过程不用手,没有交叉感染,且洗涤后的烘干程序可有效防止霉菌滋生。机洗使用固定程序洗涤、漂洗,洗涤后残留的洗涤剂量完全符合饮用水国家标准要求。

看完对比是不是心里就对洗碗机信任 好多了?从经济性考虑,机洗虽然有一定的使用成本,不过完全在普通家庭可以承受的范畴内。从专家解读角度来看,洗碗机在卫生和洁净程度上占据绝对优势。

现在肯定有的人就着急买洗碗机了,不要着急,让我们一起讨论一下洗碗机选购的注意事项:

1. 以需求定价位:洗碗机的价格也是有很大的区间,所以在选购的时候要根据自己的经济实力去购买,并不是一定要买很贵的才是最好的。

2. 因地制宜选类型

参照结构和安装形式,洗碗机可分为驻立式、嵌装式、台式、壁挂式和水槽式。

驻立式和洗衣机一样,直接放置在地面,适用于厨房比较宽敞的家庭。

嵌装式虽与驻立式相当,但需要放置在橱柜中,建议装修时一并进行,美观、可视效果佳。

台式和壁挂式需分别安置在橱柜台面或墙上,适合厨房面积小的家庭。

水槽式与洗菜槽合为一体使用,同样适用于厨房面积小的家庭。

3. 选中式还是选西式

很多人在购买的时候,推销员都会说中式的好点,那事实 又如何呢?

a.中式料理偏重浓油赤酱,然而去油污恰是洗碗机的强项,因此并不存在中式洗碗机去污力强的说法。

b.中西式餐具形式上的不同,尤其中式餐具盆少碗多的特征,可能会影响人们对洗碗机的选择。中式设计的碗篮,能够摆放口径较深的饭碗,是有一定实际效用的。不过,良好的喷管设计和合理的摆放,都能弥补这一“缺陷”。因此,还真不用太过在意这个因素。

那多少套件的合适呢?

参照《家用洗碗机性能测试方法》国家标准,中式餐具和欧式餐具各有17件和18件。中式餐具1套包含:2个米饭碗、1个6寸面碗、1个玻璃杯、1个茶杯、4根筷子、2个佐料碟、2个小汤勺、2个8寸深盘、2个8寸浅盘,共计17件;欧式餐具1套包含:餐盘、汤盘、点心盘、茶杯、茶托、玻璃杯、叉子、汤勺、小刀、茶勺、点心勺、椭圆盘、中号公用碗、小号公用碗、公用叉、长柄勺各1个,公用勺 2个,共计18件

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