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常喝大枣蜂蜜柚子茶好吗

2018-08-22 15:13 来源:网络 作者:网络

大枣具有很好的温补效果,而蜂蜜中的营养价值也是非常高的,柚子具有清火去湿的功效。将三者结合在一起做成茶饮,非常具有养生功能。尤其是对于女性来说,具有清热解毒、补血和去火的好处,对于月经期的女性能够起到很好的理气止痛的效果。实在是平时生活中非常好的茶饮料。

1主料:大枣、蜂蜜、柚子。

制作方法:

1、柚子一个备用。

2、柚子用清水洗干净后,在顶部以米字刀切开口。

3、然后分成八小块把皮剥开,一直剥到底部,整个柚子皮剥下来。

4、把柚子皮里面的白色内瓤处理干净。

大枣蜂蜜柚子茶

大枣蜂蜜柚子茶(3张)

5、把处理干净的柚子皮切成细丝。

6、在柚子皮细丝里加入适量的精盐,拌匀腌制一会。

7、趁着腌制柚子皮的时间,把柚子果肉剥掉外膜备用。

8、腌制好的柚子皮挤干水分,把柚子皮铺在砂锅的底部。

9、在柚子皮上面放上柚子果肉备用。

10、往砂锅里填清水,能没过柚子即可。

11、把砂锅放到燃气上炖煮。

12、大火烧开后炖煮一段时间。

13、砂锅内的水分减少一些的时候,加入冰糖。

14、盖上砂锅的盖子。改小火炖煮。

15、直到柚子皮和果肉变得半透明时候再加入大枣,加的过早,大枣会煮烂的。

16、继续小火炖煮,直到汤汁变得浓稠时候关火。

17、把大枣柚子茶放凉时候加入适量的蜂蜜拌匀即可。

18、炖煮好的大枣蜂蜜柚子茶盛出来,放到冰箱里保存,随用随取即可。

以上就是大枣蜂蜜柚子茶的做法,在做的时候要注意的是不要把枣煮的过烂,防止其营养过多的流失。另外这道饮品可以做冷饮来食用,具有一定的清火气,滋养的效果。尤其是对于女性和身体素质较差的人群非常适合,具有一定的预防疾病和养生的好处。

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