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拉罗蒂酒庄Chateau Lalaudey

2017-10-13 11:54 来源:网络 作者:网络



拉罗蒂酒庄Chateau Lalaudey

拉罗蒂酒庄Chateau Lalaudey



拉罗蒂酒庄(Chateau Lalaudey)是法国波尔多穆利斯(Moulis)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。
拉罗蒂酒庄位于玛歌(Margaux)和圣朱利安(Saint-Julien)之间,酒庄内拥有结合了传统工艺和现代化技术的酿酒设备。
拉罗蒂酒庄目前的葡萄园面积为14公顷,其中有55%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,有45%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄。所有这些葡萄树的平均树龄为25年。用来栽培这些葡萄树的土壤为砾石。
当葡萄达到理想的成熟状态后,拉罗蒂酒庄会通过人工方式进行采摘。采摘后的葡萄酒经过筛选后,会进入具有温控功能的发酵罐中进行发酵,发酵得来的葡萄酒会有50%放置在五成新的法国橡木桶中熟成14至18个月,最后在酒庄内装瓶。
拉罗蒂酒庄干红葡萄酒(Chateau Lalaudey, Moulis, France)是拉罗蒂酒庄的正牌干红葡萄酒,目前的年平均产量为70,000瓶。



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