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木瓜酥皮派

2017-11-21 11:25 来源:网络 作者:网络


木瓜酥皮派


用料
主料印度飞饼3张
辅料鸡蛋1个木瓜半个
调料白糖1小勺
木瓜酥皮派的做法
1.木瓜切小丁,放入白糖拌匀,木瓜馅就做好了
2.取三张飞饼皮,叠放在一起室温解冻;将解冻好的飞饼皮擀开,厚薄自己控制,我把它擀成一张飞饼皮的厚度了
3.用刀切去饼皮四边不整齐的部分,再将饼皮裁成9个正方形
4.把木瓜块放在饼皮中间;在正方形饼皮的两边涂上蛋液
5.将饼皮对角线对折;用小叉子在接合处按压出痕迹
6.用刷子在上面刷一层蛋液;用牙签在上面扎几个小眼
7.排在铺有锡纸的烤盘里面,烤箱预热180度,中层,15分钟左右上色即可

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