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香橙乳酪夹心饼干的做法

2017-11-20 11:52 来源:网络 作者:网络

香橙乳酪夹心饼干的做法



材料:糖粉30克、蛋黄1个、低粉100克、橙皮1个、奶油奶酪80克、黄油15克、糖粉30克、橙皮1个。
做法:
1. 香橙刨丝。
2. 黄油室温软化,加入糖粉混合均匀。
3. 加入蛋黄混合均匀。
4. 筛入低粉,加入橙皮混合。
5. 抓捏成团,冷藏2小时。
6. 取出,擀成0.3cm厚的薄片。
7. 切割图案,放铺油纸的烤盘中,烤箱预热160度,烤18分钟左右,再利用余温焖5-10分钟。
8. 奶油奶酪和黄油软化,混合均匀,加入糖粉拌匀,加入橙皮混合均匀。
9. 挤在饼干上。


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