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甲鱼补肾汤的做法有哪些?

2018-08-22 15:25 来源:网络 作者:网络

由于人们工作忙碌导致大家渐渐忘记了如何护理自己的身体,正因为缺乏护理才会导致一些疾病的出现。比如说肾虚,一般人认为好好休息就能调理,但是休息之后仍然缓解不了疲乏的状态,认为最有效的方法还是饮食调理,所以今天就说说甲鱼补肾汤的做法有哪些吧?

做法一: 甲鱼补肾汤

原料:甲鱼1只(300克以上者),枸杞子10克,熟地黄15克。

做法:将甲鱼宰杀后,去头、爪、内脏、甲壳,洗净,切成小方块,放入铝锅内,再放入洗净的枸杞子、熟地,加水适量,武火烧开,改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。可常食用。

功能:滋阴补肾。方中鳖肉,能滋阴凉血;枸杞滋补肝肾,益精明目;熟地滋阴补血。头痛属肾阴虚者宜食本方。

做法二:枸地甲鱼补肾汤

原料:甲鱼500克,枸杞30克,熟地18克,绍酒10克,姜10克,大葱2根,精盐4克,味精1克。

枸地甲鱼补肾汤的做法

1.甲鱼宰杀放血,放入开水内煮10分钟捞出,用小刀刮去甲鱼四周裙边、腹部软皮和四肢粗皮,洗净,剥去甲壳,取出内脏洗净,斩去脚爪,横切成5厘米长、3厘米宽的块,再放入开水中焯去腥味。

2.锅放在中旺火上,倒入清水,待甲鱼肉烧开,撇净浮沫,放入绍酒、姜、葱、熟地(用纱布包扎紧)炖至熟时。拣出布包,放入枸杞、盐、味精调味即成

看了分享的甲鱼补肾汤的做法不知道对你有没有帮助呢?其实在我们身边能够帮助我们补肾的食物还有很多,需要大家去探索。虽然饮食补肾过程比较复杂,但是贵在它治疗肾虚的见效好,而且肾虚本来就是慢慢调理的过程,需要长期坚持才可以。

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