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红豆大米粥怎么做好吃

2018-06-06 19:32 来源:网络 作者:网络

导读:红豆熬成粥不仅口感滑润,而且有利于营养的吸收,搭配大米一起食用更有健脾养血、除湿的功效,经常喝点红豆大米粥对更年期女性尤其有好处,能够达到养心生津的效果。4、炖煮过程中可以用勺子顺同一方向搅拌几次,待煮至红豆和大米都开花了便可加入适量的冰糖搅拌,继续煮3分钟关火就可以食用了。

现在的人越来越注重养生保健之道,红豆大米粥因其营养丰富自然受到人们的热烈欢迎。红豆熬成粥不仅口感滑润,而且有利于营养的吸收,搭配大米一起食用更有健脾养血、除湿的功效,经常喝点红豆大米粥对更年期女性尤其有好处,能够达到养心生津的效果。红豆大米粥的做法各种各样,那么红豆大米粥怎么做好吃呢?

原料:红豆、大米、冰糖。

做法:1、先将红豆洗净后用冷水泡发约8个小时,然后将等量的大米淘洗干净;2、按照一定的比例在锅中加入冷水,放入泡好的红豆开大火,待锅中煮沸后加入大米一起炖煮;3、等锅中再次沸腾后改为小火炖煮;4、炖煮过程中可以用勺子顺同一方向搅拌几次,待煮至红豆和大米都开花了便可加入适量的冰糖搅拌,继续煮3分钟关火就可以食用了。此粥绵绸红亮,可当为早餐或下午点心食用。

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