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孕妇可以吃酸菜鱼吗

2018-07-04 18:59 来源:网络 作者:网络

导读:其实,一般情况下,孕妇吃酸菜鱼是可以的,只是一定要少吃,毕竟其中的酸菜是腌制食品,不能过量食用。 而氨基酸是维持人体生长的必需物质,孕妇吸收足量的蛋白质,才能保证胎儿的正常发育。 如果孕妇缺乏维生素D,易导致胎儿钙质缺乏,影响胎儿的骨骼、牙齿等部位的发育,还容易得佝偻病。

由于酸菜鱼酸辣开胃,味道鲜美,所以很多孕妈妈很喜欢它的滋味,可是同时又怕酸菜鱼会不会有什么副作用,会不会对胎儿或孕妈妈本身产生什么不良影响,所以,孕妇能吃酸菜鱼吗?其实,一般情况下,孕妇吃酸菜鱼是可以的,只是一定要少吃,毕竟其中的酸菜是腌制食品,不能过量食用。

首先,孕妇吃酸菜鱼有这样的一些好处:

1、孕妇胃口大开,缓解妊娠反应

孕妇吃酸菜鱼,酸菜鱼中,鱼的鲜美,酸菜的酸爽,以及最后成汤的浓郁味道,会让没有胃口的孕妇,胃口大开,进而缓解妊娠期间的食欲不振状况。孕期吃点酸,对孕妇来说,有时候挺好的。

2、补充优质蛋白,促进胎儿身体发育

孕妇吃酸菜鱼,鱼肉中有着丰富的且高质量的蛋白质,吸收率达96%,能为孕妇提供良好的氨基酸。而氨基酸是维持人体生长的必需物质,孕妇吸收足量的蛋白质,才能保证胎儿的正常发育。

3、补充维生素D,促进胎儿骨骼发育

如果孕妇缺乏维生素D,易导致胎儿钙质缺乏,影响胎儿的骨骼、牙齿等部位的发育,还容易得佝偻病。而孕妇吃酸菜鱼,能吸取鱼肉中的维生素D,帮孕妇预防骨质疏松,促进胎儿骨骼发育。

4、补充维生素A,促进胎儿视力发育

孕妇吃酸菜鱼,还能吸取鱼肉中的脂溶性维生素A,此外,鱼肉中还有丰富的不饱和脂肪酸,可以降低孕妇胆固醇,帮助孕妇吸收维生素A。而维生素A是维护视力健康的不可缺少营养物质。所以,孕妇吃酸菜鱼,对胎儿视力发育也好。

但与此同时,孕妇吃酸菜鱼还要注意这样的一些禁忌:

1、酸菜为腌制食品,含有亚硝酸盐

但凡是腌制食品,都或多或少的含有亚硝酸盐,此物质有致癌的风险。所以,孕妇吃酸菜鱼的时候,对酸菜的要求应比较高,并且少吃为妙。

2、过多酸菜易导致泌尿系统结石

如果孕妇吃酸菜鱼不加限制,长期多食,体内的酸性物质过多,孕妇体内维生素C再缺乏的话,很容易导致泌尿系统结石的出现,影响红细胞的携氧能力。如果孕妇组织缺氧,会出现头晕头痛、心慌等中毒症状。

孕妇吃酸菜鱼,不是不可以,偶尔尝鲜一下是可以的。只是,孕妇万不可天天食用酸菜鱼,且一顿吃的过多,这样就不好了。

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