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整头牛吃不下?那就挑最喜欢的部分吃,营养又瘦身

2018-09-27 10:44 来源:网络 作者:网络

牛的全身都是宝,我可是资深牛肉控,恨不得吃小整头牛。口气蛮大,胃口跟不上,没有办法,只好和大家一起把牛分解出来,挑选自己最喜欢的部分。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭。牛

这款恒都的牛肚,谷饲300天,肉厚而韧,可生切片涮吃,也可做毛肚火锅,夫妻肺片等菜式,规格为1000g/袋。 有需要的聚友可以关注。

菲力牛扒选自牛里脊肉,整肉原切,拒绝碎肉重组,就为了保证最好的口感!里脊肉脂肪含量低,口感嫩滑,全家老少都能吃,还不快尝尝!

2片眼肉+2片西冷+1片菲力,一份套餐三种经典。顺丰包邮,层层保鲜。非腌制新鲜生牛扒。

安格斯肉眼心,原味原切新鲜非腌制。生牛扒2cm,柔嫩多汁带雪花,好吃美味,顺丰冷链包邮。

菲力即牛里脊,又称牛柳,非常柔嫩多汁,套餐每片约150g、近2厘米厚,老少皆宜,顺丰生鲜。

澳大利亚黑安格斯黑牛,M2级西冷牛排带雪花口感升级,厚切新鲜非腌制,品质更出众。

安格斯草饲品质,原切原味非腌制,厚薄均匀,顺丰派送,柔嫩可口,略含雪花,日期新鲜。

厚切约5cm霸气战斧,家庭朋友聚餐,有气氛有面子。骨肉相连,新鲜生牛扒,厚切要烤箱噢。

澳洲谷饲120天喂养, 原切牛小排, 肉质鲜嫩。

澳洲安格斯120天谷饲喂养 ,带骨牛肉, 肉质鲜美。

谷饲120天原切,非腌制,口感细腻香嫩可口。

谷饲120天原切非腌制,香嫩可口。小肉块特别适合炖和焖,多汁美味。

也称沙朗, 牛排中的经典,原切牛肉新鲜非腌制、有嚼劲,蛋白质高,健身人士好选择,顺丰冷链。

澳洲谷饲120天,原切原味,新鲜,建议炖汤,美味鲜嫩。

安格斯YP级,原切套餐,每片约150g,新鲜生牛扒非腌制 ,雪花分布均匀,柔嫩奶香好吃。

牛腱子肉是指牛的大腿的肌肉,注意不包括牛屁股上的部分。腱子肉是大腿上的肌肉,有肉膜包裹的,内藏筋,硬度适中,纹路规则。牛腱子肉筋多才好吃,做法多种多样,全靠你的手艺了。

可做烤肉片,可煎烤肉片,谷饲安格斯120天。

澳洲谷饲120天,牛肉味浓,口感细腻。

谷饲安格斯原切,肥瘦相间,香嫩可口好吃不腻。

澳洲牛排边角料加工而成 ,肥瘦2:8 ,营养丰富 ,肥瘦搭配合理 ,可做汉堡馅饺子。

看完是不是又觉得有选择困难症了?那就都买喽,屯起来慢慢吃,变着花样吃,资深的吃货从来就不怕冰箱满满。

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