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鲫鱼汤食用注意事项

2018-07-06 15:26 来源:网络 作者:网络

导读:鲫鱼汤对产后妈妈虚弱的体质进行滋补和恢复也有很好的补益作用,所以鲫鱼汤又是一款专门为产妇而准备的汤品,那么做给新妈妈吃的食物当然应该更为多加小心地烹饪了,怎么说这样的女人也是伟大的,区区一道鲫鱼汤都不能做得像模像样的话,新妈上任也颇为辛酸了些。2、感冒发热期间不宜多吃或者忌食鲫鱼;

鲫鱼汤的做法简单又灵活,但也需要靠技巧和理解一些食用禁忌知识才可以立于“不败之地”。鲫鱼汤对产后妈妈虚弱的体质进行滋补和恢复也有很好的补益作用,所以鲫鱼汤又是一款专门为产妇而准备的汤品,那么做给新妈妈吃的食物当然应该更为多加小心地烹饪了,怎么说这样的女人也是伟大的,区区一道鲫鱼汤都不能做得像模像样的话,新妈上任也颇为辛酸了些。呵呵,这话说得也有些夸张了,不过鲫鱼汤的做法技巧和禁忌还是要知道的。

1、煮汤的水一定要加开水,只有这样才能煮出奶白奶白的鱼汤来哦;

2、调味品盐类一定要最后放,理由是可以更好的保留鱼的原汁原味;

3、鲫鱼的土腥味比较重,去腥的办法就是一定要去除干净鱼腹内的黑膜,再者就是煮的过程不能少了姜或者料酒;

4、如果想更原生态一点,葱姜亦可省略掉,更适合哺乳的妈妈们喝

禁忌

1、鲫鱼不宜和大蒜、砂 糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。

2、感冒发热期间不宜多吃或者忌食鲫鱼;

3、鱼子中含有胆固醇含量高,老年人和高血脂患者、高胆固醇患者不宜食用。

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