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冬天御寒吃萝卜有用吗?御寒养生不妨多吃萝卜

2018-08-08 14:57 来源:网络 作者:网络

俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。冬天吃白萝卜,对身体的好处可不少。那么也有人困惑,冬天御寒吃萝卜有用吗?关于,冬天御寒吃萝卜有用吗?御寒养生不妨多吃萝卜。来为您一一解答。

冬天御寒吃萝卜有用吗

冬天御寒是可以吃白萝卜的。冬季因为天气寒冷,为了御寒,人们往往会不自觉进食一些高热量高脂肪的食物。此外,寒冷也使人们喜欢待在温暖的室内,户外运动减少,这些都很容易造成体内食物和热量的堆积。而萝卜具有良好的下气、消积滞作用,同时又有较佳的润肺化痰,清燥去火功效。但这里的萝卜可不是胡萝卜或心里美萝卜,而主要是指白萝卜。

御寒养生不妨多吃萝卜

刚刚过去的大寒是二十四节气中最后一个节气,这个时候寒潮南下频繁,是我国大部分地区一年中最冷的时期,天气不仅开始出现风大、温度低的现象,还会出现天寒地冻的景象。按我国传统的风俗习惯,特别是在农村,到了大寒,就开始忙着除旧布新,腌制腊肉,准备年货了。此时节我们应该吃点什么好呢?俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,今天就跟大家来说说萝卜。

从形状来看,萝卜有长的、圆的,还有扁圆、卵圆、纺锤和圆锥等形状;从萝卜皮的颜色来看,有红、绿、白、紫等,虽然没有六色,也算得上五颜了。萝卜一年四季都可以栽培,因此,萝卜又可以分为冬萝卜、春萝卜、夏秋萝卜和四季萝卜等。

我们讲的冬吃萝卜主要指的是白萝卜。从营养成分上来分析,白萝卜水分含量多,能量和脂肪低,有一定量的碳水化合物及膳食纤维,还含维生素A、胡萝卜素、B族维生素和维生素C,钙、磷、钾等多种矿物质。白萝卜中还含果胶、多糖和酶等许多生物活性物质。生吃白萝卜时,其本身具有的辣味可刺激胃液分泌,不仅可以促进消化,还有很好的消炎作用。

冬季吃萝卜有什么好处

1、冬季吃萝卜可以清凉去火

萝卜味甘性凉,冬季经常吃白萝卜可以有效的调理肝火虚旺,清肺热,利肝脏。不仅清凉去火,还可以起到解毒消炎的作用。萝卜是一种偏凉性的药食物,阴盛体寒、脾胃虚寒者不宜多。

2、冬季吃萝卜可以促进消化

胡萝卜中富含芥子油和膳食纤维,可以促进消化,加快肠胃蠕动,提高食欲。消化不良或者便秘的朋友们冬季吃萝卜是最好的食疗选择。

3、冬季吃萝卜可以保养皮肤

由于萝卜中富含维生素C和锌元素,经常食用可以有效的补充肌肤营养,保持皮肤细腻红润,预防肌肤老化。补气养血,也可以使干燥的皮肤更加滋润水灵。

4、冬季吃萝卜可以提升免疫

萝卜中含有的木质素和大量的酶,可以有效的起到降脂、软化血管、稳定血压等功效。由于富含的其他矿物质,也可以使自身的免疫力提高,冬季预防冻疮,根治冻疮。脾胃虚寒者不宜多食;中药学认为萝卜能泻气,故不能与人参同服,气虚者亦不能吃。

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