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黄瓜炒香肠

2018-06-21 17:56 来源:网络 作者:网络

黄瓜炒香肠是一件十分常见的家常菜,做法简单易学,广受大家的喜欢,今天就来教大家具体的做法。

食材:香肠适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、大葱少许、花生油适量

调料:姜、蒜片、蚝油、白糖少许

做法:

1、将香肠斜向切成薄片备用,然后将黄瓜洗净切片备用,将大葱切段备用。

2、开火热锅,锅热后放少许花生油爆香姜和蒜片,然后将香肠倒入翻炒到香肠出油,再将大葱放入炒匀。

3、倒入黄瓜和胡萝卜片用大火炒匀。

4、在最后倒入少许蚝油和白糖翻炒均匀即可出锅。


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