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吃松花蛋会中毒吗 如果中毒了怎么办

2018-09-27 10:36 来源:网络 作者:网络

我们都知道,松花蛋是很常见的一种蛋类食品,它的味道好,很多人都会喜欢吃松花蛋。那么松花蛋吃多了会中毒吗?

松花蛋

吃松花蛋会中毒吗

传统工艺是采用生石灰制作松花蛋,由于生石灰中含有较多的铅等重金属,在制作的过程中会慢慢地渗入松花蛋内部,所以这样做出的松花蛋吃多了就容易造成铅中毒。

传统工艺制作松花蛋时,会在浸渍液中加入氧化铅、氧化铜等物质,以使蛋白质凝固。这样制作的松花蛋含有毒重金属,吃多了的确会引起金属铅中毒。

现代改良工艺制作松花蛋,是改用铜、锌等金属元素代替铅,这样做出的松花蛋虽然达到了“无铅”的标准,但是却含有铜等其它的有害金属元素,同样也不可多吃。

相比之下,现代工艺加工的松花蛋则不容易产生有毒物质。但也不宜多吃,偶尔适量食用为佳。一周吃2~3次,一次吃一个是没有任何问题的。

另外,吃过松花蛋之后,最好能再吃一些牛奶、豆制品、维生素C、木耳等食物,这些食物能帮助驱除体内的铅等重金属元素。

 

松花蛋

吃松花蛋中毒了怎么办

1、大蒜汁解毒法

取大蒜瓣25-30克,剥去薄片,然后捣烂,再放置于杯中,冲入沸水,盖上杯盖闷泡片刻,去渣取汁待用。

2、生姜汁解毒法

取生姜30-50克,米醋100-150毫升,将生姜洗净后捣至极烂,与米醋一同放入锅中煮沸,去渣取汁,放温后频频饮服,若病情需要者半小时后再服一剂。

3、藿香正气水解毒

取一瓶藿香正气水,约10毫升,冲入适量温开水,一次服下,如病情需要,可在半小时后再服用一瓶。

4、中草药解毒

取藿香12克,苏叶15克,厚朴15克,陈皮10克,茯苓15克,半夏10克,枳壳12克。

将所有药材放入砂锅中,加清水1000毫升,煮取400毫升浓汁,滤去渣滓,放温后频服,每日1剂,连服3-5天。本方主要用于恶心呕吐,腹痛腹泻的中毒患者。

5、按摩穴位疗法

取穴:天枢,关元,气海穴。

天枢穴位置:肚脐旁开两寸处。

关元穴位置:下腹部前正中线上,脐下3寸处。

气海穴位置:脐中与关元连线之间点取穴,或在腹中线上,脐下1.5寸处取穴。

手法:患者取仰卧位,按摩者站在患者左侧,用右手掌掌心对准穴位,自脐周右侧期逆时针方向旋转按摩15-20个来回,再顺时针方向旋转按摩15-20个来回,如此反复操作15-20分钟,每日1-2次,连续按摩10-15天。

效果:此法主要用于腹痛腹泻久治不愈,伴见面色苍白,肢冷不温,口淡不渴的中毒患者。

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