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萝卜绿豆粥功效

2018-08-22 15:15 来源:网络 作者:网络

常常食用一些绿豆可以排出人体内多余累积的毒素,解暑止渴对于预防心脑血管疾病有很大的帮助,而萝卜对身体也有很大的好处,对于肠胃不好的人群多吃萝卜对胃部消化有很大的帮助,可以通便润肠的作用,那么常吃萝卜绿豆粥功效有哪些呢?下面让我们一起来了解一下。

绿豆萝卜粥

原料:绿豆50克,白萝卜200克,猪油、食盐各适量。

绿豆萝卜汤的做法

1.将绿豆淘净,以温水泡发;

2.萝卜去皮切薄片,与绿豆同放入锅中,加水适量,武火煮至熟,加猪油、盐即成。

功效:清热,化痰,止咳。适用于春季风温袭肺而致大叶性肺炎、高热烦渴、咳嗽,痰中带血等。

萝卜营养成分

萝卜,又名莱菔、萝白。萝卜的主要营养成分是蛋白质、糖类、B族维生素和大量的维生索c(萝卜的维生素e含量比苹果、梨等水果高近lO倍),以及铁、钙、磷和多种酶与纤维。

萝卜食疗药效

萝卜富含木质素,被人体摄入利用,能使体内的巨噬细胞活力增强,从而逐个吞噬掉癌细胞。

萝卜所含的维生素c和钼元素,也有抗癌作用。维生素C能阻止亚硝酸盐在体内合成致癌性很强的亚硝胺,人体如缺乏钼元素易患肝癌和食道癌。

患有头屑多、头皮发痒、咳嗽、鼻出血等症食用萝卜也大有裨益。

常吃萝卜,具有降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、高血压、动脉硬化的功能。

萝卜中含有的多种酶能阻断或完全消除有致癌作用的亚硝胺。

萝卜助消化、补脾养胃、润肺化痰、平喘止咳,中医认为萝卜“百病皆宜”。

综上所讲述的就是萝卜绿豆粥的具体介绍和制作方法,萝卜对身体非常好,尤其是肠胃不好的人,或者是肠胃疾病的人,常吃萝卜也可以达到预防肠胃疾病的功效,常吃绿豆对人体血液流通有很大的帮助,尤其是中暑后,食用绿豆可以解暑消渴,具有解毒的作用。

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