当前位置 : 首页  实用指南 正文

咖啡最好在10分钟内喝完

2017-10-16 10:27 来源:网络 作者:网络



咖啡最好在10分钟内喝完

喝咖啡注重的是细细品位。很多人要喝咖啡时喜欢拿着咖啡杯,慢慢搅动勺子,然后一口一口细品,甚至一杯咖啡喝下来要花费半个多小时。殊不知,这样喝咖啡是一大误区。由于咖啡长时间暴露在空气中,弥漫在空气里的真菌会在极短的时间内附着在咖啡杯上,而这些真菌中含有的一些有机成分就是引起人体过敏反应的罪魁祸首。
日前,英国兰开斯特大学分子生物工程学教授奥尔丁顿?亚克就做了这样一项实验,把一杯刚刚煮好的咖啡放在一间普通的办公室里,经检测,室内空气污染主要包括细菌、真菌(包括真菌孢子)、花粉以及生物体的有机成分。喝过一两口并经过摇晃的咖啡,10分钟之内就会在杯口和杯壁上形成咖啡渍,而这些咖啡渍会迅速吸收空气中的真菌,从而使咖啡也受到污染。
另外,咖啡杯里的咖啡超过10分钟后口感上也会变得不纯。由于咖啡中含有一种名叫丹宁酸的物质,经提炼后的丹宁酸是淡黄色的粉末,很容易融入水,如果沖泡好却又没及时喝完,咖啡颜色会变深,而且味道也不够浓香。
为此,专家建议咖啡沖泡好后,最好能在10分钟内喝完。
目前为止,国外许多研究还表明,咖啡在治病防病上具有一定功效。但如果在喝咖啡的细节上不注意,就会让健康隐患钻了空子。
包括英国广播公司最近也刊文提醒,冲好咖啡应该尽快喝完。与此同时,喝咖啡的时候,最好使用咖啡壶,喝多少倒多少,并盖好咖啡壶的盖子;如果只冲泡了一杯咖啡,最好能在短时间里喝完,或者用带盖的杯子冲泡。
特别需要注意的是,喝完咖啡后,一定要及时把咖啡杯中的咖啡渍刷洗干净,否则更容易滋生细菌。如果杯子上已经积攒了很多咖啡渍,最简单的清洗方法是用牙膏和盐,先用水把杯子涮一下,然后用干盐或牙膏在杯子壁上面来回蹭,再用清水冲洗即可。


以上词条内容均来源网络,均系原作者观点及所有,仅供参考,不代表京东立场,感谢您对京东的支持,祝您购物愉快!

热门推荐文章
相关优评榜
暂无数据
相关排行榜
暂无数据
相关产品
暂无数据
品类齐全,轻松购物 多仓直发,极速配送 正品行货,精致服务 天天低价,畅选无忧
购物指南
购物流程
会员介绍
生活旅行/团购
常见问题
大家电
联系客服
配送方式
上门自提
211限时达
配送服务查询
配送费收取标准
海外配送
支付方式
货到付款
在线支付
分期付款
邮局汇款
公司转账
售后服务
售后政策
价格保护
退款说明
返修/退换货
取消订单
特色服务
夺宝岛
DIY装机
延保服务
京东E卡
京东通信
京东JD+