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爱生活的人,能让白吐司玩出新花样

2018-09-27 10:45 来源:网络 作者:网络

不是生活不爱你,只是你不爱生活罢了。爱生活的人都是一样柔暖,即使只是一块颜值平平、普通乏味的白吐司,他们都会让它变成各种不一样的美食...

【面包布丁】

一、材料:

高筋面粉255g、鸡蛋1个、白糖35g、淡奶油40g、牛奶50g、黄油30g、炼乳20g、盐3g、酵母5g、柠檬皮1个

二、过程:

1、把液体类,盐和白糖一同放进东菱1352B-3C面包机桶。

2、柠檬刨出皮,不要刨到白色部分发苦。

3、加入高粉,柠檬皮,挖个小坑,放进酵母。

4、启动标准面包模式。

5、东菱6D热旋风面包机揉面的劲那是杠杠的!拉膜完全没问题!

6、第三阶段发酵喜至布满整个面包桶,好给力。

7、面包非常,非常,非常的软,软的我怀疑它是蛋糕派来的卧底。

8、面包切成小块。

9、一个鸡蛋加牛奶,搅拌均匀。一个鸡蛋就只够做这三个盅的量喔。

10、面包块浸透蛋液。

11、摆好盅碗底部。

12、铺上一层马苏里芝士。

13、接着再铺好一层培根。

14、最后再铺上马苏里芝士。撒上切碎的蔓越莓干,东菱K30A电子烤箱中层180度20分钟,无需预热。

15、白吐司转身就变成好玩的面包布丁哦~

小贴士:

1:酵母和糖记得保持距离放进面包桶,以免影响酵母发酵,「面粉挖个坑放进酵母就行了」

2:我选择烤至中色,如果你喜欢可以选更深或更淡色,不影响的。

3:烤箱温度根据自家烤箱调整,别把芝士面包烤焦了,适当调整。

爱生活的人,再普通不过的食物都能变成一道绝味佳肴。因为,尊重生活的人,才会尊重食物的本真。

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