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关于牛初乳粉的知识

2017-10-18 10:13 来源:网络 作者:网络


关于牛初乳粉的知识

1、真正的新西兰原装进口产品goodhealth好健康牛初乳产品,而并非现在市场上所谓的新西兰进口,培芝、吗喃,都是新西兰当地商店里没有的。

2、如果宝宝平时很少感冒,较少生病就不用吃.最好让他自己体内自然生成对病毒的抗体.我的宝宝原来吃的是培芝牛初乳,总共吃了三罐.后来一位国外的朋友告诉我说国外吃牛初乳的孩子很少,最好不吃,不要人为的破坏可以在宝宝体内自然生成的抗体,更不要依赖这种所谓可以增加免疫力的东西,少吃或不吃为好.不要无辜成为此种商品的实验者。

3、说实在,牛初乳这东西真的值得我们探讨。我觉得BB如果身体好的话,还是不吃这个东西为好。我很多的朋友的BB吃了上火,更何况谁也不知道牛初乳真的是牛初乳吗?还有很多人说里面有激素,看不来呀~!

4、牛初乳这类产品是最近一两年才兴起,增长是盲目的,是商家在借机大肆炒作。广州奶业协会理事长王丁棉介绍,价格居高不下的根本原因是商家宣称牛初乳具有免疫功能,“在医学界和营养界却提出了质疑”:医学界认为,牛的免疫功能与人的免疫功能是否相同,值得探讨,牛初乳对牛有免疫作用,但对人体不一定能产生免疫力;营养界认为,广告宣传牛初乳的营养价值远高出牛奶的很多倍,目前并没有一个科学依据,要说高出那必须牛初乳的每一指标项指标诸如蛋白质、维生素等含量都要高出牛奶,并且牛初乳无法以液态保鲜必须以固态形式在市场上流通,那么经过加工之后的固态牛初乳是否能够保持免疫球蛋白(IgG)特有的免役功能及营养价值,目前还有待商榷。  

  据南庆贤介绍,牛初乳在离开牛体的两个小时内必须降到常温4度冷冻保存,否则其IgG的活性免疫价值很快就被破坏掉了。目前一般都采取冷冻干燥和风干两种方法,基本能保持其免疫球蛋白的活性,一旦遇热活性就破坏了。“每个生产厂家是否符合标准,也没有一个权威机构去检测。”  

   南庆贤认为,“小牛必须经过初乳获得免疫系统,对牛的作用是无庸置疑的。它本身的免疫球蛋白的含量是比较高的,但经过加工做成固态胶囊,其含量、作用就很低了。牛初乳因为免疫球蛋白含量比较高,从常理来推测,对人体比较有利,可以增加免疫功能,但到底有多少作用就不好说了。”  

   对于目前牛初乳市场现状,南感叹,“现在看是炒作行为太过,导致价格太高,认为一点含量作用很大,是有点夸张”,反过来讲,也不能否定其价值,前三天的初乳虽然对牛和人的作用有差距,但营养价值是肯定的。但也存在加工技术等问题。  

  即使三天之内的初乳的免疫功能的差别也很大,第一次的免疫球蛋白的含量是最高的,以后减弱,三天之后,基本就没什么作用了,界定时以第三天为准,含量高于最低标准是可以的。低于第三天就不算初乳了。而有些厂家将牛初乳的界定期定位为5到7天,其作用和普通牛奶没有区别。

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