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爽口又鲜美 枸杞银芽

2017-11-15 16:57 来源:网络 作者:网络

爽口又鲜美 枸杞银芽

原料:
绿豆芽200克,枸杞1钱,胡萝卜50克。
辅料:
A料:低钠盐、糖各1/4小匙。
做法:
1、枸杞泡水洗净,放入开水中泡软;绿豆芽洗净、去除头尾;胡萝卜洗净、去皮,切成丝。
2、锅中放入2小匙油烧热,放入胡萝卜、绿豆芽略炒,再加入A料拌匀,最后加入枸杞快炒,即可盛出。
提示:
豆芽菜爽口不油腻,即使不添加调味料,一样鲜美可口,多吃也不会增加身体负担,搭配有明目功效的枸杞,是一道简单又健康的营养佳肴。

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