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美味新鲜水果减肥餐 搭配肉类补充维生素又燃脂

2018-09-27 10:43 来源:网络 作者:网络

水果减肥食谱

大多数人都知道水果是可以减肥的,但是一般都是生吃,其实水果也可以作为正餐来说哦,味道也是非常不错的,但是却具有减肥的效果,不是西餐中的各种水果塔之类的食物,那种热量太高了,不适合减肥人群,这两款减肥水果搭配肉类的食谱,不但吃得饱而且热量极其的低,完全不需要担心长胖。

水果维生素

水果食谱:草莓鸡丁

材料:胸肉200克、草莓200克、盐1茶匙、姜3克、生抽1/2汤匙、淀粉1/2汤匙、白胡椒粉1/2茶匙、植物油2汤匙。

做法:

1、准备好肉和鲜草莓,草莓洗净,沥干水分后切成丁。

2、胸肉去掉肥筋膜,切成和草莓一样大小的丁;丁中加入适量的盐、白胡椒粉和淀粉上浆腌制10分钟。

3、锅中放入植物油,爆香姜丝,下入腌制好的丁。

4、翻炒均匀至丁变色,再加入2、3滴生抽,继续煸炒均匀。

5、倒入草莓丁,快速翻炒均匀即可。

水果维生素

水果食谱:橙香鱼块

材料:鱼肉200克、鲜橙2个、蛋黄1个、淀粉30克、盐1/4茶匙、料酒1汤匙、番茄沙司1/2汤匙、白醋1汤匙、白砂糖3茶匙、植物油适量。

做法:

1、将鱼肉用利刀斜切,片成8毫米左右的厚片,用盐、料酒将鱼片抓匀,腌制10分钟。

2、放入蛋黄,将鱼片抓至均匀的裹上蛋黄,放入30克玉米淀粉,将鱼片均匀的沾上粉。

3、取1.5个鲜橙用榨汁器榨汁备用,将鲜橙汁加白砂糖、白醋、番茄沙司在碗内调匀制成味汁,1茶匙玉米淀粉+1/2汤匙水在碗内制成水淀粉。

4、锅内热植物油加热至170度,放入鱼片用大火炸至表面金黄色捞起,重新将锅内的油烧热,放入鱼片用大火炸约30秒即可捞起。

5、锅内留1汤匙植物油,将味汁倒入锅内小火煮至砂糖溶化,加入调好的水淀粉勾芡,一边小火煮一边用锅铲搅动,直至酱汁变浓稠,将煮好的酱汁乘热淋在鱼块上即可。

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