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野生核桃的营养价值有哪些?

2018-08-22 15:25 来源:网络 作者:网络

野生核桃比一般的核桃的营养价值更高,所以市场的价值也更贵一些。我们都知道核桃对大脑的很好的,所以很多家长都会给孩子吃核桃,希望可以多补脑,对学习是有好处的。但是核桃的功效和营养价值到底有哪些,其实也是不清楚的,下面我们就来介绍一下野生核桃的营养价值有哪些?

营养价值

1、核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;

2、核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用;

3、核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性;

4、当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。

核桃味甘、性温,入肾、肺、大肠经;可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便;主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。分心木核中木质隔层味苦、性温;补肾,涩精。

1、破血祛瘀。用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。

2、润燥滑肠。用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀,入肝经血分,有较强的活血调经、祛瘀生新之功,适于血分瘀滞较重者。此外,兼有润肠、止咳之功。

以上介绍了野生核桃的营养价值,但是野生核桃和核桃以及其他的干果类的食物是一样的,虽然好处很多,但是吃得太多了也只能适得其反,会引起身体的不适,并且因为它的含油量很高,脂肪含量也很高,所以就会引起身体的肥胖。所以要有计划的食用。

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