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喝薏米红豆黑豆汤有什么好处

2018-08-22 15:15 来源:网络 作者:网络

喝汤是一件很有意义的事情,养成喝薏米红豆黑豆汤的习惯不仅可以养身还可以促进家人之间的情感。喝薏米红豆黑豆汤有什么好处呢?一道薏米红豆黑豆汤不仅有着丰富的营养价值,更多的是喝一碗汤的时间可以增进家人之间的交流,在无形之间就把大家团结在一起增进了彼此的情感不是吗?

原料:薏米、红豆。

做法:

1、薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水;

2、开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟;

3、再开火,煮至锅中水再次沸腾后,再煮3分钟,关火焖30分钟即可;

4、将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃。喜欢甜的,就加些糖。

3营养价值

湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后,总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项,其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人,我会让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。

4温馨提示

1、红豆薏米等需要浸泡,如果不浸泡直接煮两遍,营养会流失。

2、此款汤不是粥,所以汤是汤,米是米,豆是豆。注意千万不要加大米。

3、尽量使用砂锅,保温性好,焖的效果更棒。(也可以使用高压锅,这样的话豆子会更加酥烂)

4、量和比例,各抓一小把就行了,别放多了,否则煮出来一大锅,尽量多放水少放米和豆。

小提示

在汤里还可以加黑豆,黑豆对胃较好,加在一起会更有营养。注意,此汤属凉性,女性朋友如果在经期需在汤里放红糖,这样就不会引起小肚子疼了。

薏米红豆黑豆汤的好处还有很多很多,相信大家看到这里就已经被这碗神奇的薏米红豆黑豆给吸引了,赶快动手吧,为自己亲手做一道薏米红豆黑豆汤,让自己也亲身体验一把感受幸福的滋味吧。

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