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脑供血不足禁忌食物有什么

2018-08-22 15:01 来源:网络 作者:网络

脑供血不足是当今社会最常见的一类疾病,对患者来说一定要引起高度的重视,在进行积极治疗的同时也要注意生活当中的调理,如果病人不重视的话会引起严重的后果,特别是在日常饮食当中需要更加的注意,脑供血不足的饮食很重要,下面我们来看一下脑供血不足禁忌食物有什么,希望患者平时要注意。

(1)减少脂肪的摄入量是控制热量的基础。减少动物性脂肪如猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅等。这类食物饱和脂肪酸过多,脂肪容易沉积在血管壁上,增加血液的粘稠度,饱和脂肪酸能够促进胆固醇吸收和肝脏胆固醇的合成,使血清胆固醇水平升高。饱和脂肪酸长期摄入过多,可使甘油三酯升高,并有加速血液凝固作用,促进血栓形成。科学家发现北极圈内格陵兰岛的爱斯基摩人以鱼猎为生,在他们中间冠心病的死亡率仅5.3%,远远低于丹麦人的35%。他们吃的食物中,饱和脂肪酸的含量很低,多不饱和脂肪酸很高,主要含有20碳5烯酸EPA和22碳6烯酸DHA。它们存在于海鱼的鱼油中。不饱和脂肪酸能够使血液中的脂肪酸谱向着健康的方向发展,能够减少血小板的凝聚,并增加抗血凝作用。能够降低血液的粘稠度。DHA可以降低血脂保护神经系统。因此提倡多吃海鱼,以保护心血管系统,降低血脂。烹调时,应采用植物油,如豆油、玉米油、葵花籽油、茶油、芝麻油等,每日烹调油10毫升~15亳升。

(2)限制胆固醇的摄入量。胆固醇是人体必不可少的物质,但摄入过多的确害处不少,膳食中的胆固醇每日不超过300亳克,忌食含胆固醇高的食物,如动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼等食物。植物固醇存在于稻谷、小麦、玉米、菜籽等植物中,植物固醇在植物油中呈现游离状态,确有降低胆固醇作用,而大豆中豆固醇有明显降血脂的作用。提倡多吃豆制品。

通过上述的介绍,我们知道了脑供血不足的患者日常饮食禁忌有什么,在平时饮食当中一定要注意,另外患者在饮食当中可以多吃大蒜类的食物,而且平时的时候要有合理的生活习惯,对于出现不正常的情况后,一定要及时的到医院进行检查和治疗。

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